資料詳細

概要

旬のおかずカレンダー日常がもっと豊かになる、四季の食と歳時記

大庭英子料理広田千悦子歳時記監修

実

596

表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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ｼｮﾒｲﾎｶﾖﾐ	シュンノオカズカレンダーニチジョウガモットユタカニナルシキノショクトサイジキ
ﾁｮｼｬ1ﾖﾐ	オオバ, エイコ
請求記号	実
著者記号	596
保管場所	１F 閲覧室
配架場所	実（実用書）
出版者	オレンジページ
出版年	2025/12
ページ	223p
大きさ	21cm
ISBN1	9784865938142
登録番号	152165

内容細目1	二十四節気や雑節などの和の歳時記とともに、1年12カ月の行事や旬の食材をまとめる。その月ごとにふさわしい家庭料理のレシピも紹介する。『中日新聞』『東京新聞』連載を加筆・修正。
内容細目2	〈大庭英子〉福岡県出身。料理研究家。