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概要

かわいいマカロン かんたん!わくわく!サクッとおいしい!
本橋雅人著
596.6
K3-12
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況

詳細

ショメイホカヨミ カワイイマカロン カンタンワクワクサクットオイシイ
チョシャ1ヨミ モトハシ, マサヒト
保管場所
01 1F 閲覧室
請求記号
著者記号 596.6
副本記号 K3-12
出版者 日東書院本社
出版年 2011/12
ページ 80p
大きさ 24cm
件名1 菓子 カシ
ISBN1 9784528015029
定価 1,300
登録番号 116426
内容細目1 洋菓子店「アニバーサリー」のオリジナルマカロンが、初心者でも簡単に作れる! クリスマスやバレンタインデー、お誕生日などのプレゼントにもぴったりなレシピを紹介。
内容細目2 〈本橋雅人〉1958年埼玉県生まれ。「アニバーサリー」オーナーパティシエ。日本のシュガークラフトの第一人者。著書に「アニバーサリーのデザート」「四季のケーキ・デザイン」など。

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